Des plats Faits maison et avec amour !

Des produits Frais et soigneusement sélectionnés chez nos producteurs !

Des viandes De qualité et cuites au charbon de bois !

Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο ή Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat ou Plat + Dessert

19.50€

Πλήρης φόρμουλα Formule complète

25.00€

Μαγιονέζα με αυγό Œuf Mayonnaise

Σαν το σπίτι αλλά καλύτερα Comme à la maison mais en mieux

6.00€

Σαν το σπίτι αλλά καλύτερα Comme à la maison mais en mieux

Ποσέ αυγό Œuf meurette

Με φακές Puy Aux lentilles du puy

9.00€

Με φακές Puy Aux lentilles du puy

Άγιος Μαρκελίνος Saint Marcelin

Ζεστό τυρί κατσικίσιο σε στυλ αγγέλου Façon chèvre chaud en cheveux d’anges

8.00€

Ζεστό τυρί κατσικίσιο σε στυλ αγγέλου Façon chèvre chaud en cheveux d’anges

Ρέγγα και πατάτες Hareng et pommes de terre

9.00€

Ταρτάρ ψαριού Tartare de poisson

11.00€

Τοπικό συμβούλιο αλλαντικών Planche de charcuterie de pays

10.00€

Πινακίδα τυριών Planche de fromages

9.00€

Μικτή σανίδα Planche mixte

17.00€

Chou farci Chou farci

Ρύζι, πλούσιος χυμός μοσχαριού Riz, jus de veau corsé

17.00€

Ρύζι, πλούσιος χυμός μοσχαριού Riz, jus de veau corsé

Φρέσκα ραβιόλια Ravioles fraiches

Με τυρί comté AOP, σάλτσα βασιλικού Au comté AOP, sauce au basilic

15.00€

Με τυρί comté AOP, σάλτσα βασιλικού Au comté AOP, sauce au basilic

Λουκάνικο Cantal κομμένο με μαχαίρι Saucisse du Cantal au couteau

Μοσχαρίσιο ζουμί, αλιγότ Jus de veau, aligot

22.00€

Μοσχαρίσιο ζουμί, αλιγότ Jus de veau, aligot

Μαύρο πουτίγκα Boudin noir

Με ψητά μήλα, πουρέ, χυμό σέρι Aux pommes rôties, purée, jus au xérès

18.00€

Με ψητά μήλα, πουρέ, χυμό σέρι Aux pommes rôties, purée, jus au xérès

Μπιφτέκι Bougnat με τυρί comté AOP Bougnat Burger au comté AOP

Ντομάτες, κόκκινα κρεμμύδια, σπιτική σάλτσα για burger, μπέικον Tomates, oignons rouges, sauce burger maison, lards

18.00€

Ντομάτες, κόκκινα κρεμμύδια, σπιτική σάλτσα για burger, μπέικον Tomates, oignons rouges, sauce burger maison, lards

Μπριζόλα μπριζόλας περίπου 280 γρ. Entrecôte env. 280g

Σπιτικές πατάτες, σάλτσα béarnaise Frites maison, sauce béarnaise

29.00€

Σπιτικές πατάτες, σάλτσα béarnaise Frites maison, sauce béarnaise

Κομμάτι του χασάπη Pièce du boucher

Σπιτικές τηγανητές πατάτες, σάλτσα κρεμμυδιού Frites maison, sauce échalotes

21.00€

Σπιτικές τηγανητές πατάτες, σάλτσα κρεμμυδιού Frites maison, sauce échalotes

Ταρτάρ βοδινού Tartare de bœuf

Ξύσματα Salers, σκόνη καβουρδισμένου καρυδιού, βινεγκρέτ από λάδι καρυδιού Salers en copeaux, poudre de noix torréfiées, vinaigrette huile de noix

19.00€

Ξύσματα Salers, σκόνη καβουρδισμένου καρυδιού, βινεγκρέτ από λάδι καρυδιού Salers en copeaux, poudre de noix torréfiées, vinaigrette huile de noix

Ψάρι της ημέρας Poisson du jour

Ρύζι, σάλτσα τσιμιτσούρι Riz, sauce chimichurri

22.00€

Ρύζι, σάλτσα τσιμιτσούρι Riz, sauce chimichurri

Σαλάτα Αβεϊρόν Salade aveyronnaise

Μικτή σαλάτα, τοπικά αλλαντικά, καρύδια, τυρί Bleu d'Auvergne, μήλα Mélange de salade, charcuterie de pays, cerneaux de noix, bleu d’Auvergne, pommes

17.00€

Μικτή σαλάτα, τοπικά αλλαντικά, καρύδια, τυρί Bleu d'Auvergne, μήλα Mélange de salade, charcuterie de pays, cerneaux de noix, bleu d’Auvergne, pommes

Επιπλέον χρέωση συνοδείας +4,00€ Accompagnement supplément +4.00€

Ρύζι, λαχανικά, πουρές, πράσινη σαλάτα, Aligot Riz, légumes, purée, salade verte, Aligot

Ρύζι, λαχανικά, πουρές, πράσινη σαλάτα, Aligot Riz, légumes, purée, salade verte, Aligot

Σάλτσα της επιλογής σας επιπλέον +1,00€ Sauce au choix supplément +1.00€

Bleu d'Auvergne, πιπέρι, ασκαλώνια, Béarnaise, μοσχαρίσιος χυμός, σάλτσα ημέρας Bleu d’Auvergne, Poivre, Échalotes, Béarnaise, Jus de veau, sauce du jour

Bleu d'Auvergne, πιπέρι, ασκαλώνια, Béarnaise, μοσχαρίσιος χυμός, σάλτσα ημέρας Bleu d’Auvergne, Poivre, Échalotes, Béarnaise, Jus de veau, sauce du jour

Αποδομημένη Παύλοβα Pavlova déstructurée

Εποχιακά φρούτα Fruit de saison

9.00€

Εποχιακά φρούτα Fruit de saison

Κρεμ μπρουλέ Crème brûlée

Μέλι βουνού και ξηροί καρποί Miel de montagne et noix

9.00€

Μέλι βουνού και ξηροί καρποί Miel de montagne et noix

Τάρτα με ραβέντι και μπισκότα Tarte sablée rhubarbe

9.00€

Μήλο Φλαουνάρντε Flaugnarde aux pommes

Σαντιγί με ξύσμα λεμονιού Crème montée zeste de citron

9.00€

Σαντιγί με ξύσμα λεμονιού Crème montée zeste de citron

Σπιτική μους σοκολάτας Mousse au chocolat maison

9.00€

Πιάτο του τυροκόμου Assiette du fromager

9.00€

Παγωτό σάντεϊ Coupe de glace

1 boule 3.50€

2 boules 6.00€

3 boules 8.50€

Το επιδόρπιο της ημέρας Dessert du jour

9.00€

Παιδικό μενού Menu enfant

12.00€

Κυρίως πιάτο + Ποτό + Επιδόρπιο Plat + Boisson + Dessert

Πλεξίδα Plat

Μπριζόλα haché Steak haché

Νάγκετς Nuggets

Ποτό Boisson

Σιρόπι Sirop

Εσείς Jus

Σόδα Soda

Επιδόρπιο Dessert

1 μπάλα παγωτό 1 Boule de glace

Φρουτοσαλάτα Salade de fruits

Μακρύς καφές εσπρέσο Café expresso, allongé

2.00€

Φουντούκι Noisette

2.30€

Χωρίς καφεΐνη Décaféiné

2.30€

Διπλό Double

3.80€

Κρέμα Crème

4.30€

Καπουτσίνο Cappuccino

5.00€

Τσάι ή έγχυμα Thé ou infusion

4.00€

Ζεστή σοκολάτα Chocolat chaud

4.00€

Βιεννέζικη σοκολάτα Chocolat viennois

5.00€

Βιεννέζικος καφές Café viennois

5.00€

Ρούμι Γκρογκ Grog au rhum

7.00€

Ιρλανδικός καφές Irish coffee

9.00€

Coca-Cola, Coca-Cola χωρίς ζάχαρη Coca-Cola, Coca-Cola sans sucre

4.80€

Ορανγκίνα Orangina

4.80€

Σπιτική λεμονάδα Limonade artisanale

«Το Νόστιμο» από το Aveyron (Πρωτότυπο, Γεντιανή, Μύρτιλο) « La Délicieuse » de l’Aveyron (Originale, Gentiane, Myrtille)

5.80€

«Το Νόστιμο» από το Aveyron (Πρωτότυπο, Γεντιανή, Μύρτιλο) « La Délicieuse » de l’Aveyron (Originale, Gentiane, Myrtille)

Τζιντζερόμπυρα Ginger beer

«Δέντρο Πυρετού» “Fever Tree”

5.80€

«Δέντρο Πυρετού» “Fever Tree”

Παγωμένο τσάι Ice-Tea

4.80€

Εβιάν, Περιέ Evian, Perrier

50cl 5.00€

1L 6.50€

Χυμός φρούτων Granini Jus de fruits Granini

Πορτοκάλι, μήλο, ανανάς, ντομάτα, βερίκοκο, χυμός φράουλας Jus d’orange, pomme, ananas, tomate, abricot, fraise

4.80€

Πορτοκάλι, μήλο, ανανάς, ντομάτα, βερίκοκο, χυμός φράουλας Jus d’orange, pomme, ananas, tomate, abricot, fraise

Σιρόπι νερού Sirop à l’eau

2.50€

Διάβολος Diabolo

3.50€

Ανατολή ηλίου Sunrise

Χυμός πορτοκαλιού, χυμός ανανά, λάιμ, γρεναδίνη Jus d’orange, jus d’ananas, citron vert, grenadine

7.50€

Χυμός πορτοκαλιού, χυμός ανανά, λάιμ, γρεναδίνη Jus d’orange, jus d’ananas, citron vert, grenadine

Παρθένο Κολάντα Virgin Colada

Χυμός ανανά, χυμός πορτοκαλιού, κρέμα καρύδας Jus d’ananas, jus d’orange, crème de coco

7.50€

Χυμός ανανά, χυμός πορτοκαλιού, κρέμα καρύδας Jus d’ananas, jus d’orange, crème de coco

Παρθένο Μοχίτο Virgin Mojito

Λάιμ, φρέσκια μέντα, σιρόπι από ζαχαροκάλαμο, καστανή ζάχαρη, Perrier Citron vert, menthe fraîche, sirop de canne, cassonade, perrier

7.50€

Λάιμ, φρέσκια μέντα, σιρόπι από ζαχαροκάλαμο, καστανή ζάχαρη, Perrier Citron vert, menthe fraîche, sirop de canne, cassonade, perrier

Ρικάρντ - 2cl Ricard - 2cl

4.00€

Λευκό / κόκκινο μαρτίνι - 8cl Martini blanc / rouge - 8cl

5.00€

Καμπάρι - 8cl Campari - 8cl

5.00€

Δάκρυα - 8cl Suze - 8cl

5.00€

Λικέρ Artisanal Gentian - 8κλ Liqueur de Gentiane artisanale - 8cl

5.00€

Αμερικανικό - 8cl Americano - 8cl

6.00€

Ποτήρι σαμπάνιας - 10cl Coupe de champagne - 10cl

Χάτον & Κόρες: Μενιέ Σόλο Haton & filles : Solo de Meunier

8.00€

Χάτον & Κόρες: Μενιέ Σόλο Haton & filles : Solo de Meunier

Κιρ βιν μπλαν - 15cl Kir vin blanc - 15cl

4.30€

Kir Royal - 15cl Kir Royal - 15cl

6.80€

Σπριτζ Spritz

9.00€

25cl

50cl

LBF Pale Ale LBF Pale Ale

Ξανθιά Blonde

4.00€

6.00€

Ξανθιά Blonde

LBF IPA LBF IPA

Ξανθιά Blonde

5.00€

8.50€

Ξανθιά Blonde

Crat'r - 33cl Crat'r - 33cl

μπεζ blanche

7.00€

μπεζ blanche

Aubrac - 33cl Aubrac - 33cl

Κεχριμπάρι Ambrée

7.00€

Κεχριμπάρι Ambrée

Πίκο Μπέλο - 33cl Pico Bello - 33cl

Χωρίς αλκοόλ Sans alcool

7.00€

Χωρίς αλκοόλ Sans alcool

Bas Armagnac VSOP - 5cl Bas Armagnac VSOP - 5cl

Domaine de Marquestau 40° Domaine de Marquestau 40°

10.00€

Domaine de Marquestau 40° Domaine de Marquestau 40°

Calvados Fine - 5cl Calvados Fine - 5cl

Sassy Castle 40° Château de Sassy 40°

10.00€

Sassy Castle 40° Château de Sassy 40°

Calvados XO - 5cl Calvados XO - 5cl

Sassy Castle 40° Château de Sassy 40°

12.00€

Sassy Castle 40° Château de Sassy 40°

Κονιάκ Νο. 1 - 5cl Cognac N°1 - 5cl

Σπίτι Γκοντέ 40° Maison Godet 40°

10.00€

Σπίτι Γκοντέ 40° Maison Godet 40°

Παστίλια μέντας - 5cl Menthe Pastille - 5cl

Γκίφαρντ 24° Giffard 24°

8.00€

Γκίφαρντ 24° Giffard 24°

Λιμοντσέλο Βίλα Ντούκα - 5cl Limoncello Vila Duca - 5cl

Τα Μεγάλα Κελάρια της Γαλλίας 25° Les Grands Chais de France 25°

8.00€

Τα Μεγάλα Κελάρια της Γαλλίας 25° Les Grands Chais de France 25°

Αμαρέτο Σαν Πιέτρο - 5cl Amaretto San Pietro - 5cl

Σλάουρ Σαρντέτ 18° Slaur Sardet 18°

8.00€

Σλάουρ Σαρντέτ 18° Slaur Sardet 18°

ΤΑ ΚΛΑΣΙΚΑ LES CLASSIQUES

Σπριτζ Spritz

Aperol, Prosecco, ανθρακούχο νερό, φέτα πορτοκάλι Apérol, Prosecco, eau gazeuse, Tranche d’orange

9.00€

Aperol, Prosecco, ανθρακούχο νερό, φέτα πορτοκάλι Apérol, Prosecco, eau gazeuse, Tranche d’orange

Ελεύθερη Κούβα Cuba libre

Ρούμι, λάιμ, κόκα κόλα, καστανή ζάχαρη Rhum,Citron vert, Coca Cola, cassonade

9.00€

Ρούμι, λάιμ, κόκα κόλα, καστανή ζάχαρη Rhum,Citron vert, Coca Cola, cassonade

Πίνα κολάντα Pina colada

Ρούμι, κρέμα καρύδας, χυμός ανανά Rhum, Crème de coco, Jus d’ananas

9.00€

Ρούμι, κρέμα καρύδας, χυμός ανανά Rhum, Crème de coco, Jus d’ananas

Μοχίτο Mojito

Ρούμι λάιμ, υγρή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, άχνη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, φρέσκια μέντα, λεμονάδα Rhum Citron vert, Sucre de canne liquide, Sucre de canne poudre, Menthe fraiche, Limonade

9.00€

Ρούμι λάιμ, υγρή ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, άχνη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, φρέσκια μέντα, λεμονάδα Rhum Citron vert, Sucre de canne liquide, Sucre de canne poudre, Menthe fraiche, Limonade

Κοσμοπολίτικος Cosmopolitain

Βότκα, Triple sec, Pulco κίτρο, Jus de Cranberry, citron vert Vodka, Triple sec, Pulco citron, Jus de Cranberry, citron vert

9.00€

Βότκα, Triple sec, Pulco κίτρο, Jus de Cranberry, citron vert Vodka, Triple sec, Pulco citron, Jus de Cranberry, citron vert

Ανατολή τεκίλας Tequila sunrise

Τεκίλα, Γρεναδίνη, Χυμός πορτοκαλιού Tequila, Grenadine, Jus d’orange

9.00€

Τεκίλα, Γρεναδίνη, Χυμός πορτοκαλιού Tequila, Grenadine, Jus d’orange

Μαργαρίτα Margarita

Τεκίλα Triple sec, Pulco citron, sel Tequila Triple sec, Pulco citron, sel

9.00€

Τεκίλα Triple sec, Pulco citron, sel Tequila Triple sec, Pulco citron, sel

Σεξ στην παραλία Sex on the beach

Βότκα, κρέμα ροδάκινου, χυμός ανανά, χυμός κράνμπερι Vodka, crème de pêche, Jus d’ananas, jus de Cranberry

9.00€

Βότκα, κρέμα ροδάκινου, χυμός ανανά, χυμός κράνμπερι Vodka, crème de pêche, Jus d’ananas, jus de Cranberry

ΟΙ ΥΠΟΓΡΑΦΕΣ LES SIGNATURES

Το Spritz "À" Beberthe Le Spritz "À" Beberthe

Βιοτεχνικό λικέρ βατόμουρου από την Aurillac “Maison Couderc”, πουρές κόκκινων φρούτων, Prosecco, Perrier Liqueur de myrtille artisanale d’Aurillac “Maison Couderc”, purée de fruits rouges, Prosecco, Perrier

12.00€

Βιοτεχνικό λικέρ βατόμουρου από την Aurillac “Maison Couderc”, πουρές κόκκινων φρούτων, Prosecco, Perrier Liqueur de myrtille artisanale d’Aurillac “Maison Couderc”, purée de fruits rouges, Prosecco, Perrier

Πισίνα του Άνθου La Piscine d'Antho

Βότκα Αναγέννησης, λικέρ ροδάκινου, Prosecco, Perrier Vodka Renaissance, liqueur de pêche, Prosecco, Perrier

12.00€

Βότκα Αναγέννησης, λικέρ ροδάκινου, Prosecco, Perrier Vodka Renaissance, liqueur de pêche, Prosecco, Perrier

Ένα ποτήρι κρασί κάνει καλό στην υγεία, ένα μπουκάλι κάνει καλό στο ηθικό! Un verre de vin, c'est bon pour la santé, la bouteille, c’est bon pour le moral !

Ζητήστε τα κρασιά μας που σερβίρονται σε σπάγκο! Demandez nos vins servis à la ficelle !

14cl

50cl

75cl

Merlot IGP “Vigne Antique” Merlot IGP “Vigne Antique”

Το Τραπέζι των Σομελιέ La Table des Sommeliers

4.00€

16.00€

Το Τραπέζι των Σομελιέ La Table des Sommeliers

Chinon AOC "Les Craillères" Chinon AOC “Les Craillères”

Το Τραπέζι των Σομελιέ La Table des Sommeliers

5.90€

32.00€

Το Τραπέζι των Σομελιέ La Table des Sommeliers

Bourgueil AOP “Jus t'aime” Bourgueil AOP “Jus t’aime”

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΚΤΗΜΑΤΟΣ DUVIN Domaine Duvin BIO

7.00€

40.00€

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΚΤΗΜΑΤΟΣ DUVIN Domaine Duvin BIO

Bordeaux Supérieur "Château du Lort" Bordeaux Supérieur “Château du Lort”

Castel Brothers House Maison Castel Frères

8.00€

45.00€

Castel Brothers House Maison Castel Frères

Pic Saint Loup AOC “Haut-Lirou” Pic Saint Loup AOC “Haut-Lirou”

Κτήμα Haut-Lirou Domaine Haut-Lirou

8.00€

45.00€

Κτήμα Haut-Lirou Domaine Haut-Lirou

Βουργουνδία Vin de France “Grain de Gamay” Bourgogne Vin de France “Grain de Gamay”

Maison Sylvain Rozier Maison Sylvain Rozier

5.00€

28.00€

Maison Sylvain Rozier Maison Sylvain Rozier

AOC Βουργουνδίας “Hautes-Côtes de Nuits” Bourgogne AOC “Hautes-Côtes de Nuits”

Domaine Bonnardot Domaine Bonnardot

80.00€

Domaine Bonnardot Domaine Bonnardot

Rhône Valley AOC "Caprices d'Antoine" Vallée du Rhône AOC “Caprices d’Antoine”

Maison Ogier Maison Ogier

5.50€

30.00€

Maison Ogier Maison Ogier

Rhône Valley AOC "Crozes-Hermitage" Vallée du Rhône AOC “Crozes-Hermitage”

Maison Ogier Maison Ogier

80.00€

Maison Ogier Maison Ogier

Ένα ποτήρι κρασί είναι η αχτίδα του ήλιου που φωτίζει τη ζωή! Un verre de vin, c'est le rayon de soleil qui vient égayer la vie!

Ζητήστε τα κρασιά μας που σερβίρονται σε σπάγκο! Demandez nos vins servis à la ficelle !

14cl

50cl

75cl

Chardonnay IGP “Vigne Antique” Chardonnay IGP “Vigne Antique”

Αντίκες Αμπελώνας Domaine Vigne Antique

4.00€

16.00€

Αντίκες Αμπελώνας Domaine Vigne Antique

Viognier IGP «Haut-Lirou» Viognier IGP “Haut-Lirou”

Κτήμα Haut-Lirou Domaine Haut-Lirou

5.00€

22.00€

29.00€

Κτήμα Haut-Lirou Domaine Haut-Lirou

Sauvignon “Le Coude blanc” Sauvignon “Le Coude blanc”

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΚΤΗΜΑΤΟΣ DUVIN Domaine Duvin BIO

6.50€

36.00€

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΚΤΗΜΑΤΟΣ DUVIN Domaine Duvin BIO

Petit Chablis AOC Petit Chablis AOC

Κτήμα Κριστόφ Πατρίς Domaine Christophe Patrice

9.00€

63.00€

Κτήμα Κριστόφ Πατρίς Domaine Christophe Patrice

Ένα ποτήρι κρασί είναι η αχτίδα του ήλιου που φωτίζει τη ζωή! Un verre de vin, c'est le rayon de soleil qui vient égayer la vie !

Ζητήστε τα κρασιά μας που σερβίρονται σε σπάγκο! Demandez nos vins servis à la ficelle !

14cl

50cl

75cl

Cinsault IGP "Vigne Antique" Cinsault IGP “Vigne Antique”

Το Τραπέζι των Σομελιέ La Table des Sommeliers

4.00€

16.00€

Το Τραπέζι των Σομελιέ La Table des Sommeliers

Κρασί από την περιοχή Pays de Var IGP “Cap des Esperelles” Vin du Pays de Var IGP “Cap des Esperelles”

Το Τραπέζι των Σομελιέ La Table des Sommeliers

5.00€

28.00€

Το Τραπέζι των Σομελιέ La Table des Sommeliers

Côtes de Provence AOC "Prieuré Sainte Marie" Côtes de Provence AOC “Prieuré Sainte Marie”

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΤΟΥ ΚΑΤΟΙΚΙΟΥ ΛΑ ΜΑΡΤΙΝΕΤ Château la Martinette BIO

7.50€

39.00€

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΤΟΥ ΚΑΤΟΙΚΙΟΥ ΛΑ ΜΑΡΤΙΝΕΤ Château la Martinette BIO